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Die Hanglagen rund um Châteauneuf-du-Pape mit ton- und silikatreichen Böden verleihen ihm Kraft
danach rund 11 Monate Reifung auf der Feinhefe
Geschmack: TrockenTrauben: Blauer SpätburgunderWinzer*in: Weingut Hanspeter ZiereisenAlkohol: 12%Jahrgang: 2021Herkunftsland: Baden
zertifiziert biologisch
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Monte Nero Bio - Domaine Boucabeille judith beck Die Hanglagen rund um Châteauneuf-du-PapeAbsoluter Spitzentropfen: Monte Nero von der Domaine Boucabeille! Im Eichenfass ausgebraut, vollmundig, breite Aromen roter Frchte und Vanille. Eine Cuve aus Grenache Noir & Mourvdre. Die ber 30 Jahre alten Reben wachsen in den Vorpyrenen auf Schiefergrund und kommen mit herrlich abgerundeten Aromen daher. Die Weinberge der Domaine liegen in der Nhe von Perpignan in nahezu unberhrter Natur und werden auf biologischer Grundlage und komplett von Hand
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