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bleibt aber durch seine Säure klar geführt
Die Rebsorte Merlot wird über Struktur
Der 2021er gärte über ein volles Jahr
Italien kommend
Aus Piemont
Franciacorta DOCG Rosé Extra Brut Jahr:NV bleibt aber durch seine SäureDieser Ros wird hauptschlich aus Pinot Noir Trauben gewonnen. Die klassische weiche Pressung mit der vertikalen Mormonier Presse und die richtige Mazerationszeit auf den Schalen geben diesem Wein Rckgrat und Komplexitt. Food Pairing (Speiseempfehlung): Aperitif, Kalter Aufschnitt, Grillfleisch, Blauschimmelkse, Grana Padano
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