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harmonische und ruhige Stilistik
Particules Crayeuses Zero Dosage L17 — Waris-Larmandiers Brut-Nature-Variante der Standard-Cuvée
klassisches Burgund-Handwerk ohne moderne Technik
Besonders schön harmoniert er mit rötlichen Naturhölzern
Frisch und einladend in der Nase: grüner Apfel
Jérôme Galeyrand Côte de Nuits Villages "Les Retraits" 2023 rund harmonische und ruhige StilistikLes Retraits ist eine Lage in den Cte de Nuits Villages, die Jrme Galeyrand als eigenstndige Cuve abfllt. Galeyrand, der sich in kurzer Zeit als einer der spannendsten Erzeuger der Cte de Nuits etabliert hat, bringt hier einen Pinot Noir hervor, der Dorfcharakter mit seiner typischen naturnahen Handschrift verbindet. Spontane Vergrung, minimaler Schwefel, viel Fingerspitzengefhl. Der 2023er zeigt sich saftig und fruchtbetont. Frische rote Kirschen,
