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63911 Klingenberg am Main
raffinierte Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Armagnac und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben
Die langfristig verwendbare
passend für Classic & Le Chef
Diese Spieße wirken filigran und apart und lassen sich durch ihr Herzende gut greifen
PEA PROTEIN, Erbsen Protein, 500g, TÖUFOOD, 500 g sub-sauce-spezialitaeten 63911 Klingenberg am MainEin klassisches Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewhrt hat. Konzentriertes Protein aus Erbsen, mit emulgierenden, schumenden und verdickenden Eigenschaften. Im kalten Zustand durch grndliches Rhren mit der Basisflssigkeit vermischen. Einige Minuten (idealerweise 24 Stunden) im Khlschrank stehen lassen und mit einem Schneebesen aufschlagen.
