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Kein weichgespülter Barolo aus dem warmen Jahr
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rinderfilet oder einem Wildragout
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einer Wildpastete oder gegrilltem Lammrücken
Würze und Balance
Die Trauben für unsere Merlot Reserve wachsen in unseren Weingärten in der Weinbauregion Neusiedlersee
TBA No. 5 Chardonnay 2011 0.375L Land:Österreich, Burgenland Kein weichgespülter Barolo aus demReife Tropenfruchtnuancen, zarte Holzwrze und Milchkaramell prgen die Nase dieser Nummer 5 aus dem Jahrgang 2011. Am Gaumen sorgt eine frische Surestruktur mit 7,7 Gramm Sure fr Spannung, im Abgang treten Zitrusfrchte hervor und halten den Wein trotz seiner Se lebendig. Zweiundzwanzig Monate in neuen Barriques geben dem Chardonnay Tiefe und Cremigkeit. Ein unkomplizierter, aber sauber gearbeiteter Swein, der Frucht, Holz und Frische in gutem
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