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ohne die Wucht der großen Smaragde
Reichlich schöne Fruchtaromen
da die Aromen erste Anzeichen früher Reife zeigen
findet hier einen klassischen Vertreter der Sorte
Meeresfrüchten und anspruchsvoller Gourmetküche
Clos la Madeleine 2017 Chenin Blanc Schaumwein ohne die Wucht der großenDuftige Himbeeren und erkalteter Frchtetee, dahinter Rosenholz und Baumnussschalen. Am schlanken Gaumen mit fein kernigen Noten, grnen Walnussschalen und sprder Textur, im rotbeerigen Finale mit Eisenkraut und grner Olive endend. Clos La Madeleine gehrt zur Familie Moueix auf gerade einmal 2,3 Hektar entsteht hier ein Saint milion von seltener Feingliedrigkeit und Przision. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrcken oder gereiftem
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