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Ein perfekter Alltagsbegleiter aus großer Hand
Korianderblätter und Brotkruste
Geschlossene Kessellage auf 300 bis 420 Metern
Das Weingut "Fossa di Lupo" (Wolfshöhle) liegt an der historischen Strada Provinciale 68
Wie für Montdomaine üblich merkt man den weißen Weinen aber gar nicht an
Hubert Lignier "Clos de la Roche" MCMLV Grand Cru AOC 2022 BIO touriga franca Ein perfekter Alltagsbegleiter aus großerMCMLV 1955 das Pflanzjahr der ltesten Reben, aus denen Hubert Lignier diese Sondercuve des Clos de la Roche vinifiziert. ber siebzig Jahre alte Stcke, biodynamisch gepflegt, die Wurzeln tief im Kalkfels von Morey Saint Denis verankert. Was diese Reben liefern, ist von einer Konzentration und Tiefe, die jngere Pflanzen schlicht nicht erreichen knnen. Der 2022er MCMLV ist ein Monument. Dunkle Kirsche, Cassis, Trffel, Tabak und eine rauchige Mineralitt,
