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vom Schweizer Freilandschwein wird von uns mit viel Sorgfalt ausgesucht
Vergärung im Edelstahl und Betontank anschliessend Ausbau in den klassischen 225-Liter Eichenbarriques
Diese Pastete bereichert jedes Apérobuffet
5kg-Karton
80 / 100g)
KANINCHEN RAGOUT GESCHNITTEN CH Gewicht:1000 g vom Schweizer Freilandschwein wird vonIn unserer Metzgerei in Dttingen frisch von Hand geschnitten, ohne Knochen. (CHF 3. 20 100g) Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Zuerst goldbraun anbraten und dann weich schmoren. Schmoren, Sous vide Zustzliche Informationen Zutaten: Kaninchen CH ganz offen 100% Nhrwerte pro 100g essbarer Anteil Brennwert 628 kj kJ Fett 7. 5 g g davon gesttigte Fettsuren 2. 5 g g Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiss 20. 5 g g Salz 0. 1 g g
