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Geradlinig und raffiniert gebaut
eine dichte Fruchtkonzentration
am Gaumen gesellen sich Marille und Ringlotten dazu – ein Wein mit einem geradezu ewig langen Abgang
Der "Randersackerer Teufelskeller" bezieht sich auf die früheren Weinlagen Teufelskeller und Hohbug
kompakt und vielschichtig zugleich
Les Grandes Murailles 2012 Jahr:2012 Geradlinig und raffiniert gebautDie Trauben werden von Hand geerntet und sorgsam selektiert, bevor der Most bei niedriger Temperatur 25 bis 28 Tage lang vergoren wird. Anschlieend reifen die Weine 18 bis 20 Monate in neuen Barriques. Seit 2012 zhlt dieses Chteau zum Olymp der hchsten Saint milion Klassifikation ein bedeutender Meilenstein, der sich auch im 2012er Jahrgang selbst widerspiegelt: sorgfltig gearbeitet und mit klarer Ambition. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu
