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ein paar gestapelte Bücher
Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und seidig zugleich: feinkörnige Tannine
radikal minimalistisch vinifiziert
der Konzentration verdient
Lugana ist eine der spannendsten Sub-Regionen Norditaliens — eine kleine DOC am Südufer des Gardasees
Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay Alte Reben trocken 2021 BIO grenache gris ein paar gestapelte BücherKhling Gillot aus Bodenheim ist ein biodynamisches Spitzengut Rheinhessens. Dieser Chardonnay stammt von alten Reben aus Oppenheim, wo Kalkmergelbden der Burgundersorte eine besonders feine, mineralische Grundierung geben Chardonnay auf hohem Niveau. Der Oppenheim Chardonnay Alte Reben 2021 ist ein eleganter, trockener Chardonnay: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und Feuerstein und eine salzig kalkige Mineralitt, am Gaumen cremig, dicht und von feiner
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