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Handlese am 29
Schwarzkirschen
die diese Hügel des Elsass bedeckten
territorial geprägten Aroma
Die Weißanteile sorgen für eine helle
Olek Bondonio 2021 Barbaresco Starderi Rotwein Toskana Handlese am 29Alle Weine aus Piemont 2021 Barbaresco Starderi von Weingut Olek Bondonio Handlese Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt Copyright Vinaturel: Nase Dieser Barbaresco erinnert zunchst an getrocknete Blumen und Kruter. Es folgen Schwarzkirschen, Erde, Waldboden, etwas Lakritze und fermentierter Kardamom, etwas Schwarztee, trockenes Unterholz und recht dunkler Tabak. Das alles wirkt fein verwoben, nicht expressiv, aber elegant und doch eindringlich.
