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Ein Montsant mit Ambitionen
der Pinot Noir die strukturelle Eleganz
Tauchen Sie ein in die Tiefe von Raw Umber – einem ausdrucksstarken Braunton mit einem feinen
angewandt auf Chardonnay auf kalkreichem Boden
Cuvée aus Veltliner-typischen weißen Sorten
Domains Laurent Perrachon et Fils Juliénas «Roche Bleue» AOC 2023 schwarzriesling Ein Montsant mit AmbitionenJulinas gehrt zu den zehn Crus des Beaujolais und zhlt zu den krftigeren darunter hier gert Gamay ernster als in den einfacheren Lagen der Region, ohne seine Beweglichkeit zu verlieren. Roche Bleue, blauer Fels, heit dieser Wein aus dem Hause Perrachon, das im Ort selbst zu Hause ist. Gewachsen ist er auf Lehm, der Wasser speichert und den Reben durch heie Wochen hilft. Im Keller ging es zurckhaltend zu: sechs Monate im Betontank, einem Gef, das
