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Himbeeren und Pflaumen
die an Rosmarin erinnern
Entenbrust
Am Gaumen gibt das feinperlige Mousseux den Takt für die Ouvertüre vor: Kalkig-kreidige Frische perlt mit 180 gpm (gulps per minute) in den Kelch und lässt ihn zügig leeren
Info zum Wein:
Mathis 2024 Chardonnay TB Weißwein Bio Altare Himbeeren und PflaumenIn der Nase frisch mit feinen Anklngen von Birne und Mirabelle. Zarte buttrig nussige Nuancen ergnzen dieses Bild. Alle Weine von Mathis 2024 Chardonnay TB von Weingut Gebrder Mathis Handlese Biowein DEGUSTATION von Weingut Gebrder Mathis: Zu Beginn zeigt sich der Chardonnay in der Nase frisch mit feinen Anklngen von Birne und Mirabelle. Zarte buttrig nussige Nuancen ergnzen dieses Bild. Am Gaumen dezente Frucht. Das Holz ist schn eingebunden. Es
