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Anwendung: Bei süßen Gerichten ca
Mit dem G-12 Hackbeil
Auch erhältlich in Magnum Artikel 57053
Gedünstet mit etwas Olivenöl bei niedriger Temperatur für mehr als 2 Stunden
bis eine glatte Creme entstanden ist
REDUCED Mushroom Concentrate 023 - Pilzkonzentrat, BIO, 1 l sub-fruchtsenf Anwendung: Bei süßen Gerichten caDK KO 100. Das Pilzkonzentrat entsteht aus Bio Pilzen, die in der Produktion auf Grund von Bruchstellen oder abweichender Gre aussortiert werden. REDUCED macht sich die jahrtausend alte Technik der Koji Fermentation zunutze und extrahiert echten Pilzgeschmack, voller Umami und langanhaltender, duftend Intensitt. REDUCED Mushroom Concentrate 023 verstrkt die Aromen Ihrer Speise, bringt geschmackliche Tiefe und Harmonie in jede Essen. Besonders passend
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