India Monsooned „Malabar“ Espresso Der Kaffee wird im Süd-Westen

Der Kaffee wird im Süd-Westen Indiens von Kleinbauern im Rahmen von Familienbetrieben angebaut

Unsere Baristakurse finden in Kleingruppen von 2 bis 6 Personen statt

nachhaltige Landwirtschaft und Kaffeethemen gelehrt

Sollte ein gebuchter Termin nicht passen

mit Mahlzeiten versorgt und von einheimischen Lehrern über Ernährung

India Monsooned „Malabar“ Espresso Der Kaffee wird im Süd-WestenDer Kaffee wird im Sd Westen Indiens von Kleinbauern im Rahmen von Familienbetrieben angebaut. Die Kaffeebohnen werden per Hand verlesen und ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Der Kaffee wird neben Gewrzen, Frchten, Nssen und Tee und Kakaoplantagen angebaut. Nach der Ernte und Aufbereitung wird der Kaffee fr 3 4 Monate zuerst gezielt dem Monsoonregen und folgend dem Monsunwind ausgesetzt. Der Monsooned Malabar Kaffee erhlt durch das