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Der Wein reift 5 Monate in Edelstahltanks auf der Hefe
rotem Fleisch
Eben Vier Eimer
Frischkäse und Geflügelfleisch
aber mit einer feinen Mineralik ausgestattet
Essenza Nero di Troia - Puglia IGT, Feudo Badalà - San Rocco Grösse:75 cl Der Wein reift 5 MonateTiefrote Farbe mit violetten Noten. Intensive fruchtige Noten in der Nase, Pflaume, reife Kirschen und Zimt Eigenschaften. Anhaltender Geschmack von Sauerkirsche, rund und weich mit eleganten Tanninen. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Nero di Troia Alkoholgehalt: 15. 0% Vol. Genussphase: bereits genussreif, 10 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 18 C Vinifikation Ausbau: Die Trauben stammen aus dem hgeligen Gebiet von Bari, am Fue von
