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der Abgang ist lang und mineralisch
Vulkan trifft Chardonnay – cremig
herben Bitternoten von Salbei und Estragon — ein freudvoller Aligoté mit dem nötigen Tiefgang
Am Gaumen ewig lang
oder einen reifen Bergkäse aus dem Ennstal
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "Clos Prieur" 1er Cru 2022 BIO pinot noir rosé der Abgang ist lang undClos Prieur 2022 von Trapet Pre & Fils zeigt den Premier Cru in seiner kraftvolleren Ausprgung. Der warme, trockene Jahrgang hat eine Konzentration hervorgebracht, die an die Grand Crus des Hauses erinnert nicht berraschend bei einer Lage, die direkt unterhalb von Chambertin liegt. Biodynamisch bewirtschaftet, mit berzeugung und Erfahrung vinifiziert. Dunkles Rubinrot im Glas. Die Nase bietet reife Kirschen, Brombeere, Kakao und einen Hauch von
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