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Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend zu Sushi
getragen von einem klaren Trinkfluss und einem langen
Am Gaumen ein eleganter Körper mit einer sanften Perlage
gewachsen in einer Region
mit schwarzen Früchten wie Kirsche
Riesling Dorsheim Auslese 0.375L 2023 Land:Deutschland, Nahe Food Pairing (Speiseempfehlung): Hervorragend zuAn sen Weinen scheiden sich die Geister die Dorsheimer Auslese von Schlossgut Diel liefert ein starkes Argument fr die Gattung. Vielschichtiger Duft nach getrockneter Aprikose, reifem Pfirsich und feinen Noten von Waldhonig, am Gaumen konzentrierte Flle, die von einem lebendigen, feinrassigen Surespiel getragen wird. Nichts wirkt pappig oder schwer; die Se bleibt eingebunden, die Frucht przise. In der halben Flasche ist sie das ideale Format fr den
