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zum Genießen
die Säure klar und ordnend
salzig und sehr präzise
teils in Bottichen ausgebaut
Preiselbeere und Granatapfel
Tempus Rosso del Veneto IGT 2024 Cremant zum GenießenAus kalkhaltigen Lagen im Herzen des Valpolicella Classico stammt dieser Rosso, den Stefano Accordini als moderne, weiche Interpretation des Veneto anlegt. Corvina dominiert die Cuve, ergnzt um Rondinella und etwas Merlot. Intensive Kirsch und Pflaumenfrucht trifft auf einen Hauch Gewrz, am Gaumen bleibt der Tempus elegant, mit sanfter Fruchtse und weichen Tanninen. Ein unkomplizierter, dabei sauber gearbeiteter Rotwein und ein guter Einstieg in die
