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Optimal zu Pasteten und Terrinen
Mehrweg Bambusschale in Löffelform
Mittels die Gefriertechnologie wird das erlesen-säuerliche Erdbeerfrucht-Bouquet in den getrockneten Fruchtstücken (2 - 10 mm) optimal konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt
Geschnetzeltes
Trüffelsauce muss aus Trüffel gemacht werden
Sosa - Pro Sorbet 100 kalt, Stabilisator für Sorbet, 3 kg sub-trueffelkonserven Optimal zu Pasteten und TerrinenDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Die kalten Zutaten mit Pro Sorbet zusammenmixen. Dosierung: 100g Liter. Optimales Ergebnis nach 24 Stunden im Tiefkhler bei 20C. Geliefert in der 3 kg PE Dose.
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