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Neben Weinbau gehören auch Oliven
Granitböden
typisch für Pineau D´Anis
bleibt dabei lange Präsent
Weincharakter: frisch-cremige Struktur
Jiménez-Landi El Corralón 2021 Sierra de Gredos/Méndrida Johanniter Neben Weinbau gehören auch OlivenDer El Corraln 2021 stammt vom familiengefhrten Weingut Bodegas Jimnez Landi, das in Mntrida in der Provinz Toledo liegt, am sdlichen Fu der Sierra de Gredos. Das Weingut wird von Jos Benjamn Jimnez Landi gefhrt und zhlt zu den Pionieren der modernen Garnacha Bewegung in Zentralspanien. Im Mittelpunkt stehen alte Rebanlagen, biodynamische Bewirtschaftung und eine mglichst schonende Vinifikation. Handlese, spontane Vergrung mit natrlichen Hefen sowie
