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Aus knapp siebzigjährigen Reben von Garnacha Blanca und etwas Macabeo
In der Nase die volle Wiener-GV-Aromatik — gelber Apfel
keine übertriebene Holznote — nur purer Chardonnay-Ausdruck auf Kalkstein
einer Ribollita oder einem reifen Pecorino
Sur Les Vris ist eine der besseren Lagen
Odinstal Riesling Sekt Brut MMXXII 2022 1,5L BIO Primitivo Aus knapp siebzigjährigen Reben vonOdinstal keltert aus seinen Hhenrieslingen auch feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung. Die Khle der Lage auf 350 Metern liefert die ideale Grundlage fr einen straffen, mineralischen Schaumwein mit langer Hefereife. Der Riesling Sekt Brut ist ein eleganter, trockener Winzersekt: feine Perlage, Zitrus, grner Apfel und eine cremige Hefewrze, am Gaumen straff, salzig mineralisch und nachhaltig. Ein ernsthafter Schaumwein fr den Aperitif und
US$ 17.30
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