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um das volle Aroma und die nussige Schärfe zu bewahren
Chipotle ist dabei ein fester Begriff
Dann schau' Dir unsere kleine Werkzeugkunde an
und nur leichter Bitterkeit
Herkunft: Natürliches Meersalz aus der Insel Molokai
Sel Gris Verpackung:Nachfüllbeutel um das volle Aroma undUnser Sel Gris zhlt zu den bekanntesten Gourmetsalzen der Sternekche und stammt aus der Bretagne. Es ist das wrzigste aller Salzsorten, hat ein krftiges Meer Aroma und verfgt ber eine hohe natrliche Mineraldichte. Die zarten Kristalle schmelzen schnell im Mund, weshalb sich unser Sel Gris besonders gut zum Nachwrzen von Hand eignet. Es hat eine hohe Restfeuchtigkeit, weshalb es nur gemrsert oder durch eine Keramikmhle gedreht werden darf, da Mahlwerke
