Van Hunks Brut Rosé Cap Classique burgenlandneusiedlersee zugleich eleganten Pinot Noir hervorbringen

zugleich eleganten Pinot Noir hervorbringen

pur & sanft im Ausdruck

Auf 8 bis 10 Grad servieren

Die Bret Brothers sind hier zu Hause und kennen die Climats wie ihre Westentasche

Mont Ventoux im Glas – ein Roter mit Rückgrat und Seele

Van Hunks Brut Rosé Cap Classique burgenlandneusiedlersee zugleich eleganten Pinot Noir hervorbringenCap Classique ist Sdafrikas Antwort auf die traditionelle Flaschengrung hergestellt nach demselben Verfahren wie Champagner, nur eben am Kap. Van Hunks setzt bei diesem Ros auf eine ungewhnlich breite Cuve aus vier Rebsorten: Pinot Noir bildet mit gut einem Drittel das Rckgrat, ergnzt um Chardonnay und Pinotage zu je etwa einem Drittel, dazu ein kleiner Anteil Pinot Meunier. Die Reben stehen auf Ton und Kalkstein in Stellenbosch, ein Boden, der