Gegenbauer Frucht Essig Feige, 250ml 5% Säure, 250 ml sub-huelsenfruechte der auf Handarbeit basiert und

der auf Handarbeit basiert und bei dem auf jedes Detail geachtet wird

Dadurch ist weißer Pfeffer im Vergleich zu schwarzem Pfeffer ehr schärfer und weniger geschmacksintensiv

Das Sorbet hat einen tollen Glanz und ist länger standfest

dunkler Holz-Optik

Die neueste Essig Kreation von Gölles hat ein unvergleichliches Geschmacksprofil

Gegenbauer Frucht Essig Feige, 250ml 5% Säure, 250 ml sub-huelsenfruechte der auf Handarbeit basiert undDie Feigen der Sorte Baglama, eine ausgesprochen dickfleischige und geschmacksintensive Sorte, stammen aus der sdlichen Trkei und wurden nach dem Pressen mit Reinzuchthefe zur alkoholischen Grung gebracht. Produktdetails Nach einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden, um den