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Die große Lage in Westhofen wurde 1284 erstmals urkundlich erwähnt
terroirgeprägten Winzerchampagner
den alle kennen sollten
sondern zelebriert
Am Gaumen dann ist der Schaumwein feinperlig und crèmig
Benoit Marguet - Les Crayères Grand Cru 2020 St. Laurent Die große Lage in WesthofenDer Name "Les Crayeres" bedeutet auf Deutsch "die Kreidegruben" und bezieht sich auf die kreidehaltigen Bden, auf denen die Chardonnay Trauben angebaut werden. Der Champagner ist bekannt fr seinen eleganten und komplexen Charakter, der durch eine lange Reifung auf der Hefe entsteht. In der Nase dominieren Aromen von Zitrusfrchten, Brioche und gersteten Nssen. Am Gaumen ist er cremig und frisch mit Noten von Steinobst und Mineralitt. Ein Champagner fr
