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balsamische Töne und ein zurückhaltender Holzton begleiten sie
Am Tisch passt er zu Rinderfilet
mit nussigen Noten
die hier über herausragende Parzellen verfuegen
neutralen Wandfarben (Sand
Clemens Busch Riesling "vom roten Schiefer" 2023 6L BIO catarratto balsamische Töne und ein zurückhaltenderDas Weingut Clemens Busch im Moselort Pnderich zhlt zu den prgenden Namen der Region und arbeitet biologisch. Dieser Riesling vom roten Schiefer stammt von der Marienburg, deren rtliche Verwitterungsbden dem Wein seinen Namen geben. Der trockene Jahrgang 2023 zeigt mit rund 11 % vol eine schlanke, von Mineralitt getragene Art. In der imposanten Sechs Liter Flasche wird er zum Mittelpunkt groer Runden und begleitet Fisch, Geflgel und wrzige Kche. Ein
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