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Nach sorgfältiger Handlese reift der Wein über zwei Winter in großen Holzfässern
Besonders hervorgehoben wurden die typische Mineralität
ohne seine Leichtigkeit zu überdecken
Alle Weine aus Castilla Y Leon | 2023 El Carrascal von Weingut Esmeralda García | Naturwein | Handlese
Forelle oder Zander
Beurer 2022 Lemberger Untere Bunte Mergel Rotwein Bio Hondarribi Zuri Nach sorgfältiger Handlese reift derAlle Weine von Beurer 2022 Lemberger Untere Bunte Mergel von Weingut Beurer VDP Biowein Biodynamisch Demeter Handlese unfiltriert Nase und Gaumen: In der Nase Noten, die an schwarze Kirschen und Brombeeren erinnern, wrzig, rauchig und krutrig. Am Gaumen rote Frchte, fisch und saftig, mit einer tollen Surestruktur und gut eingebundenen Tanninen.
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