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Biodynamisch bewirtschaftet wie das gesamte Gut
Vergoren wird im offenen Bottich
leicht und voller Charme
Dieser kleine Vintage-Schemel wurde in „Green Tea“ von Painting the Past gestrichen – einem sanften Hellgrün
Im Glas leuchtendes Kirschrot
Georg Meissner Vindemiatrix VdF 2022 1,5L BIO trossos-del-priorat Biodynamisch bewirtschaftet wie das gesamteVindemiatrix 2022 im Magnum Georg Meissners Carignan aus einem der warmsten Jahrgnge der letzten Zeit. Der alte Carignan von den Schieferhngen bei Calce hat die Hitze erstaunlich gut weggesteckt: die tiefen Wurzeln der alten Buschreben holen Feuchtigkeit aus dem Gestein, und die Hhenlage sorgt fr khlende Winde. Spontanvergrung, lnger Ausbau, kein Schwefel, kein Filtrieren. Im Magnumformat reift der Carignan langsamer und bewahrt seine Frische ber
