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Die fertigen Schokoformen können dann als Petits Fours oder kleine Desserts gereicht werden
5 g Espuma hot)
Verantwortlicher Inverkehrbringer: Hergestellt für: Wolfram Berge Delikatessen
Leb- und Pfefferkuchen
Mindestens 3h im Kühlschrank ruhen lassen
Ausstecher Ravioli, Holz/Messing, rund mit gezacktem Rand, 50mm, 1 St sub-pfeffer Die fertigen Schokoformen können dannEin besonderer Qualittswerkzeug fr die Pastakche. Die Ausstecher in Stempelform sind mit Griffen aus Holz und einem Ausstecherteil aus Messing gefertigt. Das Innenteil ist gefedert, so dass der Nudelteig beim Ausstechen der Raviolis gleichzeitig um die Fllung herum angedrckt wird.
