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perfekt ist sie für Cremes und Ganaches
Die würzige Note passt wunderbar zu deftigem Grünkohleintopf
trockene und kühle Klima in den Bergen Granadas fördert den bestens Reifeprozess und macht diesen Schinken zu einer herausragenden Delikatesse
helles Fleisch und Fisch
Anfangs wirkt er recht knackig
Wiberg Honig Balsam-Essig, 5 % Säure, BIO, St sub-lebensmittelfarben perfekt ist sie für CremesDE KO 006 Fr dieses neuartige, edle Produkt wird feinster Bio Honig im ersten Schritt zu einem krftigen Met verarbeitet. Dieser wird anschlieend gezielt vergoren, so entsteht ein Honig Balsamessig, welcher zuletzt noch mit Bio Bltenhonig ausgewogen verfeinert wird. Das Ergebnis: ein Balsamessig mit umwerfender floraler Nuance und lieblicher, dezenter Sure. Ideal fr Salate und Bowls, die ein s suerliches Profil verlangen. Passt auerdem toll zu Fleisch,
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