Chèvre | Ziegenweichkäse | Fribourg | 180 g Gewürze Dies geschieht ausserhalb von Jabugo

Dies geschieht ausserhalb von Jabugo in der kalten Sierra de Aracena wo das Klima ideal für die Reifung der Schinken ist

dass er bereits auf der Zunge zergeht und er überzeugt auch durch seine intensiven und ausdrucksvollen Aromen

weil er viel Flüssigkeit aufnehmen kann

Maispoularden werden überwiegend mit Mais gefüttert und erhalten dadurch ihre gelbliche Färbung

dem französischen Gastrosophen benannt

Chèvre | Ziegenweichkäse | Fribourg | 180 g Gewürze Dies geschieht ausserhalb von JabugoDer franzsische Ziegenweichkse wird in einem Fichtenring gereift und ausgeliefert. Dies gibt dem Kse seinen charakteristischen Geschmack. Der Geschmack ist mild aromatisch mit einer leichten Holznote. Die Konsistenz cremig. Info Tier: Ziege Milchart: thermisiert Ksetyp: Weichkse Hersteller: Fromagerie Molson SA Herkunft: Schweiz Aufbewahrung: gekhlt