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Die in den Dörfern Fuissé und Vergisson gelegenen Weinberge der Vignerons des Terres Secrètes
die als einzelnes
Erste intensive Nase sehr geprägt von schwarzen Früchten
sind auf Parzellen mit Blick auf die Loire in Bonny und Ousson-sur-Loire angebaut
elegante Rosé traditioneller Machart von vornehmer Blässe und mit dezenten Aromen
Bourgogne Chardonnay Honig Die in den Dörfern FuisséPRODUKTINFORMATION Rebsorte Chardonnay Das Terroir in dieser Region ist zwischen den einzelnen Parzellen auerordentlich vielfltig und bringt deshalb sehr ausdrucksstarke und charaktervolle Weine hervor. Bei der Lese wird auf die Unversehrtheit der Beeren geachtet. Im Keller erfolgt eine Auslese der Trauben, um nur die besten Beeren zu verarbeiten. Die Vinifizierung findet in thermoregulierten Stahltanks statt. Der weitere Ausbau erfolgt auf feinen
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