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Perfekt für traditionelles Tzatziki
Kreativität und Vielseitigkeit
Mehr als zwanzig Jahre hat es gedauert
ohne Ingwer und Zitronengras
Agavenborsten-wer möchte da noch Topfauskratzer aus der Massenproduktion
Orangeat, kandierte Orangenschale, fein gewürfelt, 6mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg sub-fruchtpuerees Perfekt für traditionelles TzatzikiCorsiglia Facor, Garant fr hochqualitative, kandierte Frchte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Erzeugnissen ist die Ware nicht berst und von semi weicher Konsistenz. Im Vordergrund stehen authentischer Geschmacksnote und Farbe. Orangeat wird aus den lhaltigen Schalen von Bitterorangen, die auch als Pomeranzen bekannt sind, produziert. Die Verarbeitung zu Orangeat ist relativ aufwndig: eingesalzene, halbe Frchte werden entsalzt, blanchiert, vom
