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Ganztraubenpressung
etwa 30% neu)
reich an wertvollen Polyphenolen
die sich über Stunden im Glas entwickeln
begleitet von einer exquisiten Tapas- und Weinauswahl
Loimer Anning Pinot Noir 2019 BIO ahr GanztraubenpressungLoimer Anning Pinot Noir 2019 stammt aus der Loimer Lage Anning in Gumpoldskirchen, Thermenregion sdlich von Wien gelegen mit kalkhaltigen Bden. Eine Spezialitt von Fred Loimer, der hier neben dem Kamptal auch Pinot Noir auf hchstem Niveau erzeugt. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert, spontan vergoren, im Burgunderfass ausgebaut. Sechs Jahre Reife in der Flasche. Im Glas zeigt sich ein klares mittleres Rubinrot mit beginnenden Ziegelreflexen. Die
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