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etwas Brioche und eine äußerst elegante Säure machen ihn belebend und anregend
der die Blütigkeit erdet
besonders bei Gerichten mit cremigen oder würzigen Komponenten
bevor dann eine kräftige Würze und steinige mineralische Noten dem Abgang feste Konturen verleihen
mittelhochdeutsch: „Warten“
1902 Priorat DO 2015 Land:Spanien, Priorat etwas Brioche und eine äußerstLeider wurden nur ca. 850 Flaschen von diesem absoluten Kultwein von Mas Doix abgefllt. Die uralte Carignan Reben wurden, wie der Name schon sagt, 1902 gepflanzt. Dicht, Kompakt, mit perfekter Balance von Sure, Alkohol und Fruchtse.
