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Die Brennerei La Valote in Môtiers erhielt im April 2005
stärker als bei den anderen Produkten dieses Brenners
einige sogar aus dem Garten von Willy Bovet selbst
der Wermut bleibt dezent im Hintergrund
Wie nicht anders zu erwarten ist dieser Bleue ein solider
La Pontissalienne Absinth aus Deutschland Die Brennerei La Valote inDie Brennerei Guy wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Dieser Absinth wurde anlsslich der Absinthiade 2011 erstmals als Sonderauflage produziert wo er dann auch gleich mit einer
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