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Noch sehr jung — die Magnum wird die Frische bewahren und gleichzeitig Tiefe hinzufügen
feine Profilkanten und zarte Ornamente machen ihn zum Blickfang neben Sofa
kräftigem Munster oder als meditativer Genuss für sich allein
Am Gaumen seidig und tief
die für die traditionelle Flaschengärung wie gemacht ist
Château de Pibarnon Restanques de Pibarnon Rouge AOC 2020 BIO müller-thurgau Noch sehr jung — dieRestanques so heien die provenalischen Trockensteinmauern, die die Terrassen von Pibarnon halten. Der Restanques ist Pibarnons Zweitwein: gleiche Rebsorten, gleiche Terroirs, gleiche Vinifikation, aber aus jngeren Reben und weniger selektionierten Parzellen. Ein zugnglicherer Bandol, der trotzdem die DNA des Hauses trgt. Mourvdre und Cinsault, biozertifiziert. 2020 war warm, was dem Restanques entgegenkommt der Wein ist fruchtiger und zugnglicher als
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