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Ein ausdrucksstarker
Das besondere Klima und Urgesteinsböden prägen diesen eleganten Wein aus Wösendorf
wie lange das noch so bleibt
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Wildschmorbraten oder gegrilltem Lammkotelett
Maischegärung offen für 18 Tage
Brolettino Lugana DOC Lombardei 2024 Schweiz Ein ausdrucksstarkerIn der Nase ein Hauch von reifen Frchten, Pfirsichen, gelben pfeln, Rose und Balsamico Noten. Am Gaumen schn strukturiert, begleitet von guter Sure und der charakteristischen Wrze. Durch die Lagerung im Holzfass entsteht hier im Vergleich zu seinem bekannten Bruder, dem "normalen" Lugana des Ca dei Frati, ein ganz anderer Weintyp. Er gewinnt an Krper und Wucht, nimmt die Aromen des Holzes an und wandelt sich so von dem leichten, frischen Sommerwein zu
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