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Vinifikation: 600 Liter Halbstück aus deutscher Eiche
der die kristalline Eleganz dieser großen Lage in einer halben Flasche voller Präzision bündelt
Vitello Tonnato
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu feinen Vorspeisen
was sie zu einem naheliegenden Geschenk für Weintrinker macht
La Joie 2014 Weinviertel Vinifikation: 600 Liter Halbstück ausDer 2014er La Joie strahlt Frische, Energie und Intensitt aus. Schwarze Kirsche, Pflaume, Lakritze, Lavendel Espresso und ausdrucksstarke Gewrznoten zeigen sich wunderschn im Glas. Himbeerkonfitre, Wildblumen, Minze und sanfte Gewrznoten sind in den super expressiven, seidigen Abgang eingewoben. Ein letzter Kick an Cabernet Sauvignon Intensitt verleiht diesem Jahrgang zustzlichen Auftrieb La Joie zhlt zu den prestigetrchtigsten Napa Cuves von Colgin,
