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Strandschnecken und Austern
Das liegt vor allem daran
dass jede Auster höchsten Standards entspricht
das nicht nur die Umwelt schont
Das Fleisch ist zart
Zanderfilet Lagerware Strandschnecken und AusternDie Stromlinienform und die krftigen Zhne im Kiefer weisen den Zander als Raubfisch aus. Mit der Jagd auf Artgenossen beginnt er bereits, wenn er selbst erst zehn Zentimeter lang ist. Fr gewhnlich wchst er auf eine Lnge von 40 bis 70 Zentimeter und 6 Kilogramm Gewicht heran. Es wurden allerdings auch schon Exemplare von deutlich mehr als einem Meter gefischt. In der Ostsee bevorzugt er Brackwasserbereiche. Der scheue Jger wird mit Langleine oder in
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