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Crème de Cassis und feinen Veilchentönen
Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch und ausgewogen
aber überraschend elegant
Noch ein wenig streng
Lage und Struktur
Mizzole Valpolicella DOC Superiore 2018 Cabernet Franc Rosé Crème de Cassis und feinenAromen von Wildkirschen sowie Unterholz und Rstaromen in der Nase. Rund und weich am Gaumen, dabei frisch und schn ausbalanciert. Authentisch, finessenreich und elegant sind die drei Worte, die diesen Valpolicella aus kleinen Dorf Mizzole am treffendsten beschreiben. Anders als die Modern Variante des Valpolicella Ripasso, prsentiert sich dieser Wein von der traditionellen und filigranen Seite, ja fast schon burgundisch. Dominiert wird das Aromenspiel
