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Das Produkt wird inkl
Gemüse oder Fisch schonend gegart werden sollen
Eine Biowachs-Beschichtung verhindert bis zu 60 Minuten das aufquellen der Halme so das sie robust bleiben
leicht exotische Nuance
doch auch Texturgeber für die Molekularküche
deBUYER "Prima Matera" Induktions Pfanne, rund, Kupfer-Edelstahl, ø 28cm, 1 St sub-fonds-und-demi-glace Das Produkt wird inklDie Kochgeschirre sind mit 2 mm starken Wandungen aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl gefertigt. Edelstahl ergibt fr einfachen und hygienischen Gebrauch. Kupfer, mit exzellenter Wrmeleitfhigkeit, garantiert gleichmige Hitze vom Boden bis zum Rand und damit das beste Gelingen. Ihre kulinarischen Kreationen werden nicht zerkocht, sondern auf den Punkt gegart. Die Geschmacksnoten kommen zur vollen Entfaltung, der Biss" ist angenehm, und wertvolle Vitamine
