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und zeichnen sich durch Komplexität und Finesse aus
Der Orange ist mit milder Säure ausgestattet
mit bemerkenswerter salziger Frische
die 14 Tage vergoren werden und dann 12 Monate im Holz auf der Vollhefe reifen
wie die anderen Sauvignons vom Weingut auch
Riesling Brut 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Grüner Veltliner und zeichnen sich durch KomplexitätDas Weingut von Michael Andres liegt in Ruppertsberg bei Deidesheim. Er bewirtschaftet 7ha biodynamisch, mittlerweile zusammen mit seiner Tochter Elena. Deutscher Winzersekt ist mittlerweile wieder stark gefragt, jedenfalls solcher wo eine entsprechende Qualitt dahinter steht. Der Riesling Brut, in traditioneller Flaschengrung mit 24 Monaten Hefelager ausgebaut, glnzt mit einer feinen Perlage und lsst die Rieslingfrucht wie Aprikose, Zitrus
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