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Kompatibel mit den Modellen Rogue®
Dobla (77314)
- und Eisspeisen
In einer Mousse
mit "weißen"
Eisspray - Modecor, Kältespray für Klebe- und Fixierarbeiten, lebensmittelecht, 400 ml sub-paniermehl-und-broesel Kompatibel mit den Modellen Rogue®Eisspray wird in der Gastronomie vor allem fr schnelles Khlen und Dekorieren eingesetzt. Typische Anwendungen sind zum Beispiel: Schockkhlung von Glaswaren Cocktailglser oder Dessertschalen werden mit Eisspray gekhlt, um Getrnke oder Speisen lnger kalt zu halten und einen frostigen Effekt zu erzeugen. Dekorationseffekte Fr optische Highlights wie vereiste Glser oder Teller wird Eisspray verwendet, um eine dnne Frostschicht zu erzeugen. Schnelles
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