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Julia Watkins
Verlag: Matthes & Seitz
Englisch | Softcover | 157 Seiten | 17 x 24 cm
Das unabhängige Magazine B spricht sowohl mit Tsutaya-CEO Muneaki Masuda
Elektroluchs oder Bergamo sind die ganz realen Ausgangspunkte kaleidoskopischer Welten und Geschichten
Sourdough Brot Julia WatkinsBrot gehrt mit zu dem beliebtesten Nahrungsmitteln unserer Gesellschaft und so ist es kein Wunder, dass Brot immer hufiger selbst gebacken wird. In Sourdough bekommt das Sauerteigbrot die volle Aufmerksamkeit und verhilft dir zum perfekten Gelingen beim eigenen Backen. Neben den groartigen Rezepten verleiht dir das Buch viel ntzliches Hintergrundwissen zu Teig & Co. oder erklrt dir Schritt fr Schritt mit welchem Werkzeug du garantiert zum Erfolg
