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Kümmel, gemahlen, 1 kg kat-suesses-snacks-und-aufstriche die eigentlich zu allem mundet

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Description

die eigentlich zu allem mundet

ausgeprägt“) gibt Würze und Mundfülle bei zarter Säure

einem sanft-cremigen Mundgefühl und einer dichten Schaumkrone

Gänseleber usw

3 und 6mm Streifen

Kümmel, gemahlen, 1 kg kat-suesses-snacks-und-aufstriche die eigentlich zu allem mundetKmmel hat einen sehr eigenen Aroma, er ist milder als Kreuzkmmel, aber intensiver als Dill. Sein Aroma entfaltet sich am besten, wenn man ihn in den Gerichten mitkcheln lsst. In Osteuropa und Deutschland wird Kmmel fr: Fleischerzeugnisse Sauerkraut Fisch Kartoffelsalat Backwaren Apfelkompott verwendet In der Kochkunst der arabischen Lnder fr Salate, Mchoui und Fleischspiechen. In Indien wrzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis.

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