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sanfte Tannine
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu gebratenem Fisch
fast kühle Mineralität sowie eine feine Kräuterwürze
Eine Trockenbeerenauslese für alle
In der Nase zeigt sich ein feines
Quinault l'Enclos 2014 Cabernet Sauvignon Rosé sanfte TannineAromen von Blumen, Steinen und einem Hauch Tabak. Mittelkrftig, sehr fein und schn die 18 % Cabernet Sauvignon und 13 % Cabernet Franc machen hier den Unterschied. Der khlste Jahrgang, den Quinault l'Enclos je hervorgebracht hat ein Saint milion von ungewohnter Frische und floraler Eleganz. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrcken oder gereiftem Camembert.
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