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Am Gaumen straff und vielschichtig
Zweiteilig
weich mit dezentem Tannin
Die biodynamische Arbeitsweise ist hier kein Marketing-Label
kandierte Kirsche
Château Tour Bayard AOC Montagne Saint-Emilion 2022 chinon Am Gaumen straff und vielschichtigMontagne Saint milion ist der Nachbar mit dem lngeren Namen und dem krzeren Preis. Die Appellation grenzt unmittelbar an Saint milion, arbeitet mit denselben Rebsorten und hnlichen Bden, steht aber nie im gleichen Rampenlicht. Chteau Tour Bayard in Montagne nutzt das aus: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc und beim Mundus Vini Spring Tasting reichte das fr Groes Gold. Die Reben stehen auf steinigem Lehm ber Kalkstein, einem Untergrund, der dem Merlot
