Grauburgunder "Grau, Burg & Er", Weingut Finger, Rheinhessen Andreas Finger Dann erfolgt eine Spontanvergärung in

Dann erfolgt eine Spontanvergärung in großen Fässern aus französischer Eiche

Der Duft von Schwarzkirsche

Nach Abschluss der Gärung beginnt die Reifung für 5 Jahre in 225-Liter-Fässer aus amerikanischer Eiche

Denn wer hat je die kühne Kombination der Rebsorten Sauvignon Blanc und Müller Thurgau gewagt

Die Lese erfolgt von Hand

Grauburgunder "Grau, Burg & Er", Weingut Finger, Rheinhessen Andreas Finger Dann erfolgt eine Spontanvergärung inIch wollte immer schon so einen Grauburgunder machen. Lnger auf der Feinhefe liegend dadurch einen schnen Feinschliff erhaltend, mit leichter Cremigkeit gepaart, trocken ausgebaut und mit einem Hauch kalkiger Note versehen. Und dann noch mit so einem coolen Label. Ich wrde mal sagen: Da stimmt einfach alles. Die beiden Burgunder von Winzer Andreas Finger aus Eimsheim, die wir zusammen mit einem befreundeten Sommelier kreiert haben, sind einfach genau